מתכון לדג סלמון
מתכון לדג סלמון
Ingredients
- פילה סלומון חתוך לקוביות - 1 ק
- רוטב סויה - 3 כפות
- צ'ילי חריף - כף 1
- רוטב צ'ילי מתוק - 2 כפות
- פפריקה מתוקה - כף 1
- סילאן - כף 1
- מים - 2 כפות
Instructions
אופן ההכנה:
מערבבים בקערה את כל החומרים יחד עם קוביות הסלמון. משרים בין שעה לשלוש שעות ומדי פעם מערבבים.
מחממים תנור ל-200 מעלות.
מרפדים תבנית בנייר אפיה ומעליה מסדרים את קוביות הסלמון, מברישים כל קובית סלמון במשרה. אופים כ-10 דקות.
מעבירים תנור למצב גריל, מורחים על קוביות הדג את שאר המשרה ואופים 3 דקות נוספות עד שהדג מוכן. לא כדאי לאפות יותר מהמומלץ במתכון, מאחר והדג מתייבש בקלות.
עקבו אחרינו ברשתות החברתיות