מתכון לרביולי פטריות
רביולי הוא מאכל איטלקי, ישנם סוגי רביולי שונים וכל אחד מהם ייחודי וטעים,רביולי פטריות הוא מאכל חלבי קל להכנה בטעם יוצא מן הכלל.
Ingredients
- מצרכים להכנת רביולי פטריות מוקרם:
- שמן
- בצל קצוץ דק
- שמנת לבישול - 2
- רביולי פטריות - חבילה 1
- מרק פטריות
- אגוז מוסקט טחון
Instructions
הוראות הכנה:
מטגנים את הבצל במעט שמן עד להזהבתו, מוסיפים את 2 השמנת ומערבבים יחד עם הבצל לאחר מכן מביאים לרתיחה את השמנת והבצל יחד, מוסיפים מעט אגוז מוסקט טחון ואת המרק פטריות ומערבבים. בסיר נפרד מרתיחים מים ולאחר שהם רותחים מכניסים את חבילת הרביולי לתוכם, לאחר הרביולי מתרכך מוציאים ומסננים. מנחים בקערה ושופכים את הרוטב על הרביולי. ניתן להקרים באמצעות פיזור גבינה צהובה מעל הרביולי ואפייה קצרה.
בתאבון!
עקבו אחרינו ברשתות החברתיות