מתכון לכדורי עוף
כדורי עוף הוא נשנוש ממקר וקל להכנה המתאים כהקדמה לכל אירוע שמוגשות בו מנות יותר רציניות או סתם כשבא לנשנש משהו טעים ואיכותי כתחליף לארוחה.
Ingredients
- עוף טחון - 1/2 ק
- שיני שום כתושות - 2
- פלפל שחור
- אבקת מרק עוף - 1/2 כף
Instructions
אופן ההכנה:
לערבב הכול יחד ולהכניס למקרר למשך כחצי שעה. להכין צלחת עם פרורי לחם מוזהבים ושומשום ובמקביל להכין מחבת עם שמן עמוק לטיגון. יוצרים כדורים מהתערובת ומגלגלים בפירורי הלחם והשומשום, מניחים בשמן שחומם ומטגנים עד הזהבה. ניתן להגיש עם תופסת או ללא תוספת.
בתאבון!
עקבו אחרינו ברשתות החברתיות