מתכון לסלט טאבולה
סלט טאבולה מטובל היטב הוא התוספת המושלמת לכל ארוחה שתוגש על שולחנכם, בין אם הוא בקערה או בתוך פיתה עם לבנה וזעתר הטאבולה משדרג כל מנה.
מרכיבים
אופן ההכנה
את הבורגול יש להשרות במים חמים עד שהוא יתפח, הליך זה יקח בין שעה לשעה וחצי לכל היותר, לאחר שהבורגל תפח קוצצים דק דק את צרור הפטרוזליה, צרור הנענע ואת הבצל, מערבבים היטב הכל יחד בקערה, שופכים את מיץ הלימון, שמן הזית והמלח ומערבבים היטב שוב, חשוב להגיש כמה שיותר מהר שלא יאבד מהטריות שלו.
עקבו אחרינו ברשתות החברתיות