אוהבים אספרסו חזק? אולי קפוצ'ינו טוב? אבל מי רוצה להתעסק עם מקינטה או מקציף ידני, שלא לדבר על חיפוש בית קפה בכל פעם שרוצים בסך הכל כוס קפה

 

בישראל מאוד אוהבים קפה. כמה אוהבים? יפתיע אתכם אם נאמר, שבישראל נמכרים מדי שנה 30,000 טון קפה? תאמינו לנו אם נספר שהישראלי הממוצע שותה לא פחות מאשר שווה ערך לארבעה קילוגרם קפה בשנה?

שוק האספרסו הוא רק 3% מכל השוק. ועדיין, ל- 18% מהאוכלוסייה בארץ יש מכונת קפה בבית, כאשר מכונת קפה מומלצת יכולה לעלות בין 1,000 ל- 5,000 ש"ח, גם לשימוש ביתי.

 

אז למה מכונות הקפה כל כך פופולריות?

כי האמת היא שהן באמת משדרגות את חווית השתייה בצורה כזו שמקרבת אותנו לאיכות קפה של בית קפה, ולעיתים אף יותר מזה; היא הרבה יותר אישית, זולה ומהירה.

 

ניתן להכין קפה לפי טעם אישי

השימוש במכונות הקפה מאפשר להכין כוס קפה או קפוצ'ינו בטעם שהכי קרוב לטעם האישי שלנו.

  • זה אפילו טוב יותר מאשר בבית קפה, שבו לרוב יציעו לנו קפה מתערובת מסוימת, אחת, בלבד, ולכל היותר יאפשרו לנו לבחור בקפה נטול קפאין.

היום יש תערובות קפה חזקות יותר או פחות, מתקתקות או יבשות יותר ואפילו כאלה שמכילות נותני טעם, כמו וניל או פירות הדר שונים, קינמון וכו'.

 

ניתן לחלוט את הקפה בעוצמה הרצויה לנו

חלק גדול מהמכונות – במיוחד הידניות, היקרות יותר – מאפשר לקבוע את ריכוז הקפה באמצעות ויסות כמות המים.

  • אם קונים מכונות שמשתמשות בפודים, ניתן לקנות פודים שמכילים יותר או פחות קפה – לרוב חמישה עד שבעה גרם קפה.

 

הכל הרבה יותר מהיר

בהשוואה למקינטות, אותן יש לנקות ולהכין בכל פעם להכנת הקפה, להמתין עד לחימום המים וכו', מכונות הקפה מהירות יותר:

כל מה שצריך לעשות הוא להכניס פוד מתאים או פד עם פילטר למכונה, ואז להפעיל אותה בלחיצת כפתור.

  • אפילו מכונות שטוחנות פולי קפה בעצמן עושות זאת בצורה אוטומטית לחלוטין, ומהירה.

 

חלק גדול מאוד ממכונות הקפה דורש מעט מאוד אחזקה

שוב, בהשוואה למכונות של פעם או למקינטות, המכונות של היום דורשות מעט טיפול: לכל היותר יש לשטוף את המכונה במסירי אבנית פעם בתקופה או להחליף פילטר בכניסת המים.

 

אז מה היה לנו?

שדרוג חווית הקפה בזכות התאמה לטעם האישי, לעוצמת הקפה הרצויה. הכנה מהירה ומדויקת – זהה בכל פעם ותחזוקה קלה.

מי צריך יותר מזה?

תגובות גולשים

תגובות גולשים